Comida en el trabajo

En vacaciones, puentes quizá fines de semana o días de descanso se suele descuidar nuestra dieta, pero cuando terminan estos "descansos o tiempos libres" que todo vuelve a la normalidad, vuelven las rutinas, trabajo, escuela entre otras cosas, en esta etapa, se trata de tomar hábitos saludables o se intenta incorporarse a practicar algún deporte, esto en general para mantener una vida más sana; Pero muchas veces estas rutinas o tu trabajo es muy pesado que sientes que no tienes tiempo para nada y no sabes que comer, la solución mas tomada por nosotros es salir a comprar comida rápida o cosas por el estilo y finalmente acabamos teniendo una alimentación muy mala.                                

LIMPIA EN UN MINUTO

La limpieza de casa para un foráneo es una tarea màs, y cuando te sientas a pensar ¿por donde debo de empezar? ¿cómo limpio esta parte? es aun mas complicado, por eso te dejamos estos tip para que tu limpieza se te haga màs fácil,

1. Verifica cuanto tiempo tienes. Esto te ayudara a organizar por donde empezar tu limpieza, 
2. Reparte las tareas. Si vives con mas personas la limpieza no solo es tu  responsabilidad, 
3. Empieza por el baño. Lava primero el baño, de esta forma te sera mas fácil continuar con lo demás.
4. Lava los platos. Te ahorras mas tiempo cuando terminas tu comida y lavas los trastes que utilizaste. 
5. Organiza tu habitación. Arregla tu cama, así te sera mas fácil empezar a limpiar tu habitación.
6. Arregla tu ropa. organiza tu ropa de forma en que sabes cual esta limpia y cual ocupas de lavar.     

   

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ORGANIZA TU DÍA

Te ha pasado que el día no te alcanza?
Que te fantan horas para hacer todas tus actividades?
Que olvidas cosas que tenias que hacer?
       Bueno, aqui te dejaremos unos tips para que eso no te pase!!!

Piensa desde un dia antes que tienes que hacer
Levantate pronto! Esto hara que el dia te rinda mas y tengas mas energia durante el dia
Concentrate, esto es algo muy importante
No pierdas tiempo en redes sociales o cosas de osio, ya que esto hara que te distraigas
Puedes hacer un listado de cosas y palomealas cuando ya las hayas realizado
Pon recordatorios en tu telefono


Comparte con tus amigos y dejanos en los comentarios que cosas haces para que tus dias sean muy dinamicos!!

Ensalada con salsa yogurt

¿ Te da flojera cocinar ?

Entonces debes de conocer esta sencilla y fácil receta .


Ensalada con salsa yogurt

Si te gustan las ensaladas frescas, no puedes perderte esta receta. Te mostramos cómo hacer una ensalada con salsa yogurt  muy fresca y sabrosa. 

Vierte el yogurt en un bol, añade sal y pimienta al gusto , agrega el jugo de medio limón y vierte un poco de aceite de oliva mezcla hasta que se unifique después en un bol grande corta la lechuga agrega 2 hojas cortadas de espinaca , corta media manzana en trozos muy finos agrega las aceitunas y mezcla y por ultimo vierte la salsa de yogurt y revuelve bien .

Ingredientes:

• 1 taza de yogurt natural
• 5 aceitunas negras
• 1 manzana
• 1 lechuga
• 2 hojas de espinaca
• Aceite de oliva
• 1/2 limón
• Sal y pimienta
• https://es.calcuworld.com/calculadora-nutricional/calculadora-de-peso-ideal/#

Frutas y su limpieza

No podemos mentirnos, muchas veces vamos a la frutería escogemos las mejores frutas, las mas coloridas, aromáticas y firmes para comer al instante pero te has puesto a pensar la cantidad de manos que llegaron a tocar esa fruta. Bueno hoy no quiero asustarte solo quiero aconsejarte que antes de comer cualquier fruta primero les des una lavada, ASÍ evitaras cualquier infección. y seamos honestos cuando empiezas a vivir por tu cuenta lo que menos quieres es ir al Hospital.

ASÍ QUE YA LO SABES LAVA TODAS LAS FRUTAS QUE VAYAS A CONSUMIR 

SOBRE TODO LAS FRESAS ESAS COSAS GUARDAN MUCHAS BACTERIAS.

Mitos y Leyendas (Frutas)

En este blog hablaremos sobre mitos y leyendas que has escuchado sobre las frutas y comprobaremos si esos rumores son falsos o verdaderos, como saber sobre sus ventajas nutricionales, preventivas, curativas, y con frecuencia también afrodisiacas. Comparteee!!!

ELIJE BIEN TUS ALIMENTOS

Cuando un foráneo escoge sus propias frutas y verduras no siempre lo hace bien, al final nos damos cuanta que están muy verdes o pasadas. Es por eso que te recomendamos que semana tras semana planea tu comida de día a día para que puedas saber qué verduras o frutas ocuparás. Por eso aquí te dejo unos tips para saber como elegir bien tus frutas y verduras.

• Cuando elijas tus alimentos fijate que tengan un color agradable sin manchas y puntos. 
• Tómalos con tu mano y tantea y si están en su punto para consumirlos 

Si piensas que no los vas a consumir en 2 o 3 días es mejor que los elijas un poco verdes

https://images.app.goo.gl/pa1Tj9quKp6odWvc7

BENEFICIOS DE LAS FRUTAS

Todos sabemos lo deliciosas que son las frutas, y lo buenas que son para nuestra salud, que estas contienen gran variedad de vitaminas y minerales, que ayudan a nuestro cabello, piel, uñas y demás.

Pero sabias que además ayudan a tener una buena visión, a nuestro corazón, a nuestro estomago, tener una buena digestión y absorción.

Además de que estas son muy buenas para nuestra salud, son muy deliciosas y pueden ser ungran snak!

Te proponemos un reto! 

Cambia las papas fritas y comida chatarra por frutas durante un mes! 

Y déjanos en los comentarios que cambios notaste!

Comenta, y comparte con tus amigos!!

Diría que los vegetales son los alimentos que menos consumimos, ya se porque su sabor es desagradable o simplemente porque no llaman nuestra atención. Pero si supieras todas las ventajas que estos alimentos que la tierra nos ofrece no dejaríamos de comerlos, por ejemplo el hecho de que sean una fuente de proteínas sin grasas, fibra y sobretodo vitaminas y minerales.

Así que a preparar verduras como snacks, una de las presentaciones mas populares es solo lavarlas y cortarlas y disfrutar, pero si tienes un poco mas de tiempo puedes cortarlas en rebanadas muy pequeñas y freírlas en aceite muy caliente y disfrutarlas como si fueran unas papas fritas.

YA SEA FRITAS O CRUDAS A COMER VERDURAS, UNAS DE LAS MEJORES COSAS QUE LA TIERRA TIENE PARA OFRECERNOS.

Elige Las Mejores

Top de las 8 verduras más saludables:

El Brócoli: es una de las verduras más recomendadas para nuestro organismo ya que su elevada cantidad de antioxidantes la hacen idónea para la prevención del cáncer. Además contiene betacarotenos y ácido fólico que ayudan fortalecer nuestro sistema inmunológico. También tiene mucha vitamina C, para aumentar la inmunidad y combatir los resfriados y las gripes.

La cebolla es una verdura con muchas propiedades: está cargada de vitamina C y ácido fólico, que previene las enfermedades cardiacas. Combate la osteoporosis gracias a su contenido en pectinas que ayudar a regular la pérdida de calcio en el organismo. También sirve para prevenir enfermedades cardíacas y controlar la diabetes, gracias a su contenido en ácido fólico.

La zanahoria es una verdura muy completa. Contiene muchos nutrientes que protegen los ojos, la piel y enriquecen el cabello. También tiene muchos antioxidantes, como la vitamina A. Comerla cruda fortalece los dientes y las encías, y mejora el riego sanguíneo bucal. Su contenido en flúor refuerza el esmalte dental y evita la aparición de caries.

El jitomate  Tiene propiedades que ayudan a mantener la presión arterial y antioxidantes lo cual lo hacen idóneo para prevenir enfermedades como el cáncer. Destaca por la cantidad de minerales, vitaminas y agua (95%) que contiene.

Col de Bruselas.  contienen vitamina C, vitamina K, fibra, potasio y ácidos grasos omega 3 que ayudan al fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico. Son una verduras idóneas para las embarazadas, ya que tienen mucho ácido fólico y vitamina B que previenen los defectos del tubo neural.

Calabacín. contiene muchos nutrientes antiinflamatorios como la vitamina C, y los beta-carotenos que son recomendables para la prevención de enfermedades como el asma o la artritis reumatoide. También es muy rico en potasio, magnesio y fibra, lo cual supone una fuente de defensas para el sistema inmunológico.

El pimiento contiene muchos nutrientes. Es una verdura muy saludable para nuestro corazón. Según se ha comprobado en varios estudios, consumir un pimiento al día disminuye el riesgo de cáncer de pulmón, colon, páncreas y vejiga. Hay muchos tipos de pimientos, pero todos ellos son saludables y tienen propiedades parejas.

La espinaca es una verdura muy completa. Contiene altas cantidades de carotenoides, vitamina C, vitamina K, ácido fólico y calcio. Se considera que contiene la mayoría de nutrientes que el cuerpo necesita y que puede prevenir enfermedades del corazón, artritis osteoporosis y cáncer.

Mitos y Leyendas (Verduras)

Aumentar el consumo de verduras, ayuda a disminuir la probabilidad de padecer enfermedades?...

Que tan cierto suele ser esto?...

En este blog hablaremos sobre que ventajas o desventajas tienen los vegetales también veremos si todo lo que as escuchado sobre remedios caseros o algún otro mito o leyenda sobre los vegetales es verdadero o si solo son creencias que tenemos, la finalidad que tienen los alimentos en especial las verduras es proporcionar las sustancias nutritivas que nuestro organismo necesita.

3 Curiosidades de la nutrición  

El plátano sí ayuda a controlar el peso

Lo tiene todo: es rico y nos ayuda a sentirnos satisfechos y, contrariamente a lo que se cree, no es muy calórico. 

La confusión quizá se debe a que aporta unas 70 kcal por cada 100 g, aunque en realidad un plátano mediano pelado pesa unos 80 g, así que acaba teniendo el mismo aporte calórico que otras piezas de fruta.

Su fibra le confiere un efecto saciante muy beneficioso. Pero aún hay más: su alto contenido en pectina contribuye al control de la grelina (la hormona implicada en el aumento del apetito) y el de leptina ayuda a alcanzar el estado de saciedad y aumenta el gasto energético.

El dato lo ha confirmado un estudio realizado por investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid.

¿Hierves con demasiado líquido?

Cocer bien, importa y mucho, que los vegetales mantengan el máximo de vitaminas y minerales no solo depende del tiempo de cocción, también de la cantidad de líquido que añadas, en ambos casos, cuanto menos, mejor.

Cena antes de las 21 h

El riesgo de cáncer de mama o de prostatá se reduce un 20% si cenas antes de las 21 horas y esperas dos antes de ir a dormir, según el Instituto de Salud Global de Barcelona.

RECETAS

Ser foráneo y preparar tu comida es la cosa más difícil cuando no tienes a tu mamá cerca, aquí te dejo una receta fácil que puedes hacer con tu día a día.

Arroz con coliflor 

  

ingredientes: 

1 taza de arroz
1 cabeza grande de coliflor
1 taza de chícharos congelados
2 zanahorias
1/4 de taza de salsa de soya
Jugo de limón

PREPARACIÓN
Pon a cocinar el arroz en agua, pon un poco de aceite o mantequilla.
Corta el coliflor y zanahoria en pedazos chicos
Mezcla los chícharos, zanahorias, y el coliflor hasta que se integren
Mezcla hasta que todo quede bien unificado
Añade la salsa de soya y tapa, deja cocinar por 10 min más

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Métodos de Cocción

Los Métodos de Cocción son una forma en la que se modifican los alimentos crudos mediante la aplicación del calor para lo que es su consumo.

A la parrilla

Asado/horneado

A la plancha 

Hervir

Glasear

Al vapor

Saltear

A la parrilla:

Consiste en cocinar en una rejilla o grill un poco engrasado formándose así una capa protectora los alimentos que se cocinan a la parrilla generalmente se marinan.

Saltear:

Se cocen los alimentos en un sartén con muy poca grasa para que así constantemente  tome un color y una textura adecuada. 

Hervir:

Consiste en cocer líquidos por ebullición. 

Al vapor:

Con presión : Se cocina con vapor húmedo , y en una olla especial cerrada y con este método la cocción es mas rápida.  

VEGETALES

Los vegetales son una gran fuente de vitaminas, minerales y fibra

Estos pueden contener gran variedad y a su vez estos a ayudan a que tengamos mejor salud, y un mejor funcionamiento de nuestro organismo.

Todos los micronutrientes que nos aportan estos deliciosos alimentos nos dan grandes beneficios, como son el:

Mantenimiento de nuestra piel, uñas y cabello

Ayuda a la reparación de células y membranas

Mejora tu vista

Refuerzan nuestras defensas

Cuida nuestro corazón

Cuida tu salud!! Consume vegetales y promueve todos estos beneficios!
Coméntanos que piensas, y comparte con tus amigos!

DIABETES LA NUEVA MANERA DE VIVIR

La diabetes es un enfermedad crónica, a que me refiero con esto, es decir que es una enfermedad que actualmente no cuenta con cura definitiva. Pero bueno aquí te daremos algunos consejos para que si eres joven y fuiste diagnosticado con diabetes mellitus tipo II puedas con esta enfermedad, que en la actualidad es una de las enfermedades mas populares. 

Primero te recomiendo que midas la cantidad de glucosa en sangre en ayunas, si esta es mayor a 99 mg/dl y menor de 125 mg/dl ten cuidado podrias tener resistencia a la insulina y esto si no es tratado podria producirte Diabetes Mellitus tipo II.

LO MEJOR DE LA TIENDITA

No les ha pasado que entran a la tiendita de abarrotes  y piensan 樂 ¿Qué puedo comer que no sea tan perjudicial?
Pues aquí tenemos algunos ejemplos de algunos alimentos que pueden encontrar en la mayoría de estas tiendas:

1-Galletas marias
2-Yogurt natural Yoplait
3-Yakult
4-Galletas emperador limon
5- Atun Dolores en agua

ADICTO A LA CARNE

Conocer los hábitos alimentarios de la población urbana mexicana y su excesivo consumo de carne, por causas de falta de tiempo la población se balancea mas por comer en la calle (comida rápida) esto causa patologías que no se ven a simple vista pero a su tiempos son muy perjudiciales para la salud del individuo que acostumbra a tener ese habito de comer en la  calle y generalmente la comida en la calle la mayoría es complementada con carne, es necesario desarrollar estrategias educativas y de intervención, guías alimentarias claras, para lograr modificar los patrones inadecuados de consumo de carne y evitar esta dicha adicción de carne
que no es vista por los que la consumen y no se
dan cuenta el gran consumo de carne.

https://www.google.com.mx/search?q=adicto+a+la+carne&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi0-dGbqPTgAhVCUK0KHYDqD1sQ_AUIDigB&biw=1366&bih=651#imgrc=XmpQCMNac4i_sM:

https://www.google.com.mx/search?q=adicto+a+la+carne&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwi0-dGbqPTgAhVCUK0KHYDqD1sQ_AUIDigB&biw=1366&bih=651#imgrc=EzjwwaS1hePDrM:

COMIDA FUERA DE CASA

Comida fuera de casa

Hoy en día uno de los principales uno de los principales problemas que tenemos a que echarle la culpa por esas pequeñas llantitas es por el hecho de comer fuera de casa, la comida rápida se ha convertido para muchos una costumbre alimentarse de ella, ya sea por cuestiones de trabajo en una reunión por la mañana, la comida rápida por no poder hacer en casa antes de salir hasta la cena en un lugar por ir a un cumpleaños o una reunión de amigos, y la razón por la cual muchos tomamos esos hábitos es porque es rápido y rico, pero acaso ¿será saludable?

A continuación te mostraremos unos pequeños tips que te salvaran de seguir aumentando esas llantitas cuando tengas que comer fuera de casa...

1. Comer a sus horarios.

Si tiene una reunión, pregunte si pueden a la hora que usted esta acostumbrado a comer, en caso de no ser así puede agregar una colación como frutas, o barras integrales y cuando se llegue la hora de la comido solo será cuestión de ubicar en el menú la comida más saludable de su agrado, en caso de no saber el punto siguiente lo ayudará a elegir correctamente.

2. Ordene su comida de forma inteligente.

·Sino sabe el tamaño de la porción pregúntele al mesero.

·Trate de comer la misma porción que comería en su casa.

·Pregunte por pescado o carne a la parrilla sin mantequilla ni aceite.

·Evitar empanizados o alimentos fritos.

3. El reto de la comida rápida 

·Si su desayuno es una comida rápida elija un huevo o fruta con yogurt con pocas nueces, ademas de evitar muffins y en caso de tomar leche que sea baja en grasa.

·No pida lo más grande. 

·Nada extra (aderezos, mayonesa)

·Escoger una ensalada siempre será la mejor opción.

·Termine su comida bien, una fruta o yogurt sin azúcar ni grasa.

VEGANOS

Consejos para veganos

Comida:

Elabora tus platos de comida con cereales integrales en grano (Quínoa, arroz, trigo sarraceno etc)

Es bueno que a diario tomemos una cantidad recomendada de legumbres (proteínas) con los cereales.

Cambia la sal común por la sal marina no refinada esta contiene minerales esenciales mientras que la sal común suele tener nada mas sodio y cloro.

Puedes licuar  frutos secos como nueces de la india y almendras para hacer cremas o leches veganas.

Receta para preparar paella de quinoa 

La paella de quinoa se puede realizar de diferentes formas: con algas , zanahoria , brócoli , setas, etc.

es una muy buena opción porque al mismo tiempo disfrutaras de muchas de sus propiedades .

Puedes hacer muchos platillos con la quinoa incluso puedes hacer hamburguesas con soja y garbanzos que estos contienen  además mucho mas hierro y vitamina C . ¿ Quien dijo que una hamburguesa no podría ser sana ? 

                

DIETA VEGETARIANA

Haz escuchado alguna ocasión sobre los vegetarianos?

Bueno, pues te contamos, los vegetarianos son las personas que no comen carne, si consumen derivados de productos de origen animal, como lo es el huevo, lácteos, y demás

Las dietas vegetarianas son ricas en frutas, vegetales, cereales, tubérculos.

Esta dieta tiene la ventaja de que tienen bajo aporte de grasas, gran aporte de fibra.

Tener una dieta variada hará que esta sea mas completa, y por consiguiente será mejor.

Aquí te dejamos algunas ideas que puedes preparar:

Lasaña de coliflor.

Ensalada con legumbres.

Pizza de verduras.

Te dejaremos aquí también un video super padre con varias ideas: https://www.youtube.com/watch?v=JURi6UF1Ddc

Alguna vez has intentado ser vegetariano? 

Que opinas de esta dieta?

Dejándolos en los comentarios y comparte con tus amigos

LA MAGIA DEL AHORRO

               

 Vivir por tu cuenta puede ser una situación algo decepcionante si hablamos en el aspecto económico, claro esta, en la escuela no se nos enseña a elaborar un presupuesto, manejar  nuestros ingresos por semana, pero lo principal a ahorrar. 

Para empezar debemos saber la diferencia entre promoción y rebaja, la primera es una estrategia utilizada por las grandes empresas para estimular la venta o el movimiento de un producto en especifico utilizando lo que conocemos como rebajas. Las rebajas entonces son una promoción en la que el precio de un producto es menor a lo acostumbrado o simplemente cuando obtienes mas de lo esperado (2x1), aquí siempre se produce una relación ganar-ganar, donde el consumidor adquiere mas de lo esperado y la empresa vende mas un producto en especifico.

Pero como puedo ahorrar.

         Bueno la mayoría de las empresas actualmente cuentan con páginas de Internet donde uno como consumidor puede entrar y  observar los precios de los distintos productos que ahí se venden, esto nos puede ayudar a comparar los precios y así podremos ahorrar. Quizás sea una actividad que requiera de tiempo, pero como lo comente al principio necesitamos elaborar un presupuesto y sobre todo respetar ese presupuesto, veras que una vez que empieces a ver el AHORRO, te emocionaras e inclusive ya no notaras que estas ahorrando.

ASÍ QUE SAL Y DIVIERTETE AHORRANDO

  

COSECHA EN CASA

Eres joven independiente bueno... En este blog te podemos ayudar a conseguir ocrear alimentos en casa para asi evitar el consumo de comida rapida la vida en la ciudad se a vuelto insana aqui te ayudaremos u orientaremos a como cosechar alimentos de origen vegetal que pueden ayudarte a tener una alimentacion saludable y un sistema que es muy eficaz y que te ahorrara tiempo.